La boucherie : à chaque viande sa cuisson /La boucherie : à chaque viande sa cuisson /
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Titre
La boucherie : à chaque viande sa cuisson / Louis-François Marcotte ; photos de Christian Tremblay.
Description
287 pages : illustrations (principalement en couleur) ; 30 cm + vidéos en ligne.
Notes
Contient des flashcodes.
Glossaire.
Comprend un index.
ISBN
9782890776142 (relié) :
Sujets
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