Larousse gastronomique /Larousse gastronomique / |
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Titre
Larousse gastronomique / avec le concours du comité gastronomique présidé par Joël Robuchon.
Édition
Texte intégral remis à jour.
Éditeur
Description
3 v. : ill. ; 22 cm.
Notes
Index.
Bibliogr.: v. 3, p. 2630-2644.
ISBN
9782035602206 (v.1)
9782035602213 (v.2)
9782035602220 (v.3)
9782035602237 (sér.)
Collaboration
Exemplaires
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