Tartares & carpaccios : 100 combinaisons fraîches et raffinées, salées et sucrées /Tartares & carpaccios : 100 combinaisons fraîches et raffinées, salées et sucrées /
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Auteur
Titre
Tartares & carpaccios : 100 combinaisons fraîches et raffinées, salées et sucrées / Andrea Jourdan ; photographies de Philip Jourdan.
Autre Titre
Tartares et carpaccios
Description
181 p. : ill. en coul. ; 23 cm.
Notes
Index.
ISBN
9782894726174 (br.) :
Sujets
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