Tout réussir en cuisine : secrets, recettes et techniques des chefs /Tout réussir en cuisine : secrets, recettes et techniques des chefs / |
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Titre
Tout réussir en cuisine : secrets, recettes et techniques des chefs / Sélection du Reader's Digest ; [rédaction de la version originale, Anita Winterberg ; rédaction, Agnès Saint-Laurent ; traduction, Suzette Thiboutot-Belleau].
Description
394 p. : ill. en coul. ; 23 cm.
Notes
Glossaire.
Index.
Titre original: Kitchen secrets.
ISBN
0888506376 (cart.) :
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