Les biscuits de Bryan : 52 recettes faciles pour enfants heureux / Bryan Monette-Bernier.

122 pages : illustrations en couleur ; 17 cm.

Livre de cuisine regroupant 52 recettes de biscuits offerts par Bryan, un jeune entrepreneur de douze ans atteint du trouble déficitaire de l'attention avec ou sans hyperactivité (TDAH) ainsi que par trente personnalités québécoises dont Guylaine Tremblay, Ricardo Larrivée, Boucar Diouf, Marie-Mai, Annie Brocoli et Simon Boulerice. Pour chaque recette: les portions, le temps de préparation, le temps de réfrigération, le temps de cuisson, des indications pour les allergies, la liste des ingrédients, les étapes de préparation pas-à-pas ainsi qu'une photographie du résultat final. Quelques informations concises au sujet des ingrédients de base (oeuf, farine, sucre, sel, etc.) précèdent le tout. En fin d'ouvrage, chaque personnalité en vedette fait l'objet d'une courte présentation. Notons qu'une partie des profits seront versés au Regroupement des associations PANDA du Québec. Couverture souple. Petit format carré. [SDM]

9782981427373 (broché)