Protéines végétales : 100 solutions délicieuses pour remplacer la viande! /

Auteur

Titre

Protéines végétales : 100 solutions délicieuses pour remplacer la viande! / auteurs: Caty Bérubé, Benoit Boudreau, Éric Dacier et Richard Houde ; rédactrices: Miléna Babin, Stéphanie Boisvert, Fernanda Machado Gonçalves et Raphaële St-Laurent Pelletier ; photographes: Mélanie Blais, Jean-Christophe Blanchet et Rémy Germain ; photographes et vidéastes: Tony Davidson et Francis Gauthier.

Éditeur

Québec : Pratico édition, [2019]

Description

225 pages : illustrations en couleur ; 26 cm.

Collection

Avec Caty

Notes

Sur la couverture: Basé sur le nouveau Guide alimentaire canadien.

Comprend un index.

ISBN

9782896589593

2896589597