Sauces barbecue : beurres, chutneys et marinades pour les grillades /Sauces barbecue : beurres, chutneys et marinades pour les grillades /
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Titre
Sauces barbecue : beurres, chutneys et marinades pour les grillades / de l'auteur de La bible du barbecue, Steven Raichlen ; traduit de l'anglais (États-Unis) par Paulette Vanier.
Description
214 pages : illustrations en couleur ; 23 cm.
Notes
Comprend un index.
Traduction de : Barbecue sauces rubs and marinades.
ISBN
9782761961882
2761961889
Sujets
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